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En finir avec la loi du silence
En juillet dernier, des accusations de harcèlement et d’abus sexuels commis par un « jeune chef bien connu du milieu » ont été rendues publiques. Mais pas son nom. Pourtant, il semble que « tout le monde savait »… Si la présomption d’innocence ne doit pas être remise en cause, on s’étonne que, une fois de plus, l’omerta règne. Pour que ces comportements cessent, dans la cuisine des restaurants comme dans d’autres lieux, il faut que la parole des victimes se libère, qu’elle soit écoutée et que la justice suive son cours.
La rédaction